いか焼き

いか焼き(その2)

 いか焼きの軽自動車がいない。

 この前、見つけたいか焼きの軽自動車が見つからない。しまったっ! あの時、食べておけばよかった。いつも、固定しているのかと思ったら、そうでもないらしい。隔週で来ているのか? どうなんだ、いったい?

 多分、いつかは来るだろうから、大丈夫だとは思うが、常に見張っていないといけないのは、ちょっと気が重い。今度見つけたら、無条件で買うことにしよう。

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いか焼き

 関東でいか焼きを食べるのは、無理だと思っていたら、いか焼きを売っているところを発見した。

 いか焼きというのは、関東では、いかに切り目を入れて、木の棒にさして醤油で焼いてあるやつを思い浮かべると思うが、大阪では、お好み焼きの生地みたいなもののキャベツがない生地(かなり粘り気がある生地)にいかの細長く切った切り身を入れて、卵を1個割って圧力をかけて焼いたものをいうのである。当然ソースは死ぬほど塗ってある。

 大阪の縁日では定番なのであるが、関東では見かけたことがないので、食べることをあきらめていた。

 しかしながら、軽自動車の移動販売ながら売っていることを確認できたので、今度たべて見ようと思う。今回は、食事が済んで2時間程度しか時間が経過していなかったので、食べるのを控えたのだが、もしかして、二度と会えなかったりしてo(;△;)o

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